Bezeichnung

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März 8, 2018 Paul Lorenz B 0 0
(Von der Stadt Weinregion

Weitergeleitet Ein Burgunder Dörfern oder Burgunder Weinregion, ist ein AOC klassifiziert Wein, auf einem Teil der Weinberge des Burgunds produziert, sei es in Nieder Burgund, in der Côte de Nuits, Côte de Beaune in oder in der Côte Chalonnaise in Mâconnais. Dies ist Appellationen, an dritter Stelle der folgenden vier Kategorien Burgund:

  • grand cru Appellation;
  • Premier Cru Bezeichnung;
  • Appellation;
  • regionalen Appellation.

Die Kategorien der AOC in Burgund

Burgunderweine lassen sich in vier Kategorien einteilen:

  • regionalen Appellationen, mehr als die Hälfte der Produktion aus der gesamten Burgunder-Weinberg oder einer ihrer Unterregionen; gibt es sechs regionale und subregionale drei AOC, die hinzugefügt werden müssen vierzehn geographischen Namen;
  • die Bezeichnungen, ein Drittel der Produktion zu; gibt es 41 kommunale AOC, auch bekannt Appellationen-Dörfern;
  • die ersten rohen Konfessionen, 10% der Produktion; das sind Namen in den Appellationen; der Name des AOC, um durch den Namen von einem Klima klassifiziert premier cru folgen; es gibt 562 Premier Cru Klimazonen;
  • Appellationen Grands Crus, oder 1,5% der Produktion; gibt es 34 AOC Grands Crus dreiunddreißig in Côte-d'Or und Yonne.

Die Bezeichnungen von Burgund

Die 41 Appellationen und Dörfer von Burgund decken etwa 34% der Produktion von Burgund Weingarten; es auf eine oder mehrere günstige gemeinsamen Qualitätsproduktion, einschließlich der oberen und unteren Ende der Pisten der verschiedenen Côtes Land kommt.

Liste der Bezeichnungen

Nord-Süd-Liste.

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